【 小食光 】 - 新自立餐室
柔佛州 马来西亚
⏩ 牛油面包 ⏩ 半生熟蛋 ⏩茶
黄金组合
可以是早茶 可以是宵夜
- 牛油面包 表层烤得金黄色略带焦黑，里头夹着浓郁椰香Kaya和滑嘴的牛油，多层次口感和甜中带咸的口味，实在让人无法自拔，就算冷掉了，面包一样酥脆，吃完满桌面包屑。
- 半生熟蛋 半凝固呈现白色的蛋白包裹着半生熟蛋黄，滴上几滴酱油，撇上少许的胡椒粉( 调味依个人口味而定 )，搅拌 搅拌烂烂的，脖子仰起，豪迈的一大口咕噜进肚子，我看每个人都是这么吃法，我呢 入境随俗😊。
- 茶 早餐搭配一杯奶茶( 台湾称奶茶 )，不过这边的美禄才是真正的销售NO.1
⏩ 炒粿条+米粉
炒粿条是潮州人的小吃，更是马来西亚槟城潮州人代表性美食，在马来半岛各处的茶餐室、美食中心或路边摊绝对找的到炒粿条的踪跡。
好像在台湾吃快炒店的炒飯、炒麵一样，新自立餐室炒粿条加了鱼一起炒，别有一番风味，炒食有焦香氣，又沒焦掉，香味扑鼻而上，使我食指大动，一口接着一口，盘子瞬间就空空了，加了米粉口感更加有层次感。
⏩ 鱼丸汤
鱼味十足 咬劲Q弹 汤头清甜 脆度爆表
撇上少许的胡椒粉，是不可或缺的调味之一
⏩ 外覌
⏩ 料理口味：★★★☆☆
⏩ Ｃ Ｐ值：★★★★☆
⏩ 服務品质：★★★☆☆
⏩ 環境品质：★★★☆☆
⏩ 整体评价：★★★☆☆
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